قالت الكثير من السيدات
انهن حين شاهدن صور انجيلا ديفن، الطباخة الهندية الجميلة، اعتقدن انها في
أواخر العشرينيات أو في أوائل الثلاثينيات ولكن كانت الحقيقة الصادمة ان
عمر هذه السيدة الجميلة التي تتمتع بالحيوية والنشاط، تجاوز الـ51 سنة، وهي
زوجة وأم لطفلين، وتتمتع برشاقة بنات العشرين.
وتعمل الهندية "أنجيلا ديفى" تعمل طباخة وتعتنى بأختها
المصابة بالتوحد إلى جانب طفليها وزوجها، ومع ذلك لا تقصر فى حق نفسها
أبداً، وتهتم بجمال جسمها ورشاقته مهما كانت الظروف.
وكانت "ديفي" التي دخلت عقدها الخامس للتو، تعلمت الطبخ
من والدها منذ أن كان عمرها 10 سنوات، ولديها الآن عملها الخاص لتعليم
الطبخ الهندى فى بريطانيا، بالإضافة إلى إطلاقها برنامجا ناجحا جدا عن
أسرار الرشاقة والجمال للنساء مهما تقدم بهن العمر.
وتقول "إنجيلا": هناك العديد من مكونات الطبخ الرائعة
التى لا نعتمد عليها فى أكلتنا، مع أننا لو فعلنا لاحتفظنا برشاقتنا
وجمالنا لوقت طويل، فأنا شخصياً أعشق الخضراوات والكارى أحد أسرار طعامى
المميزة، وأنصح كل النساء باستخدامه بكثرة فى الأكل. بتصرف عن اليوم.